コトコト煮込みシェフで作る！ ホクホク肉じゃが
「コトコト煮込みシェフ」を使うことで、煮崩れる心配もなくホックホクの肉じゃがが作れます。オーソドックスな味付けなので、コロッケや、チーズをかけてトースターで焼いたりアレンジするのもオススメです！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 牛こま切れ肉 150g
- じゃがいも 2個
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 1/2本
- いんげん 5本
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ2
- 和風顆粒だし 小さじ1/2
- 水 200cc