豚こまのオープンオムレツ

豚こまのオープンオムレツ

香ばしいオープンオムレツの中には、肉がぎっしり! たっぷりの豚こまと万能ねぎを卵でまとめて大きく焼き上げます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 豚こま切れ肉 200g
  • 万能ねぎ 1束
  • 卵 2個
  • 大根 1/3本
  • 酒 大さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1/2

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