鶏肉とトマト、香菜のエスニック炒め
香菜好きな方へ。たっぷり入ります。絡んだトマトがいい感じです。
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏肉(もも肉使用) 大きめ1枚
- 香菜/コリアンダー/パクチー 50g
- 玉ねぎ(スライス) 小1個
- にんにく(みじん) 1/2かけ
- トマト 小2個
- 塩、ブラックペッパー、酒、片栗粉 少々
- サラダ油 大1
- ●ナンプラー 大1
- ●酢 小1
- ●砂糖 小2/3
香菜好きな方へ。たっぷり入ります。絡んだトマトがいい感じです。
出典: kurashiru.com