Rezept: Süsse Süßkartoffelscheiben – im Ofen geröstet
Süßkartoffelpommes, aus dem Ofen oder Süßkartoffelstampf – kennen wir. Süsse Scheiben aus Süsskartoffeln wie die von Katharina Küllmer sind dagegen neu.
- Portionen: 4
Quelle: Küchentipps
Zutaten
- Süßkartoffeln: 400 g
- Kokosöl: 2 TL
- Pekanüsse: 80 g
- Kokosblütenzucker: 6 EL
- gemahlener Ceylon-Zimt: 1 TL
- Tonkabohne: 1 Msp