Boulettes de Volaille au Zaatar, Couscous Perlé & Sauce Yaourt
Un air de Liban dans les assiettes avec cette recette de tendres boulettes de volaille au zaatar servies sur un lit de couscous perlé, accompagnées de concombre bien frais et d'une onctueuse sauce au yaourt grec citronné.
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- saucisse de volaille
- yaourt grec
- pièces concombre
- couscous perlé
- pièce menthe fraîche
- pièces citron
- c.s. zaatar
- pièces oignon jaune
- c.s. chapelure
- traits Huile d'olive
- pincées Sel & poivre
- pièces Œuf
- c.s. vinaigre de cidre