ご飯の甘み引き立つ! 豚バラキャベツのとろたま旨だしあん
とろとろ卵と豚バラの美味しさがじゅわっと広がって、ご飯がすすむ♪ 福井県のブランド米・いちほまれは、しっとりふっくらした粒感で、炊き上がりの白さが目でも美味しい!かつおぶしと白だしの染み渡る旨みが、お米の優しい甘さと相性抜群です♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚バラ薄切り肉 150g
- 溶き卵 2個分
- キャベツ 1/6個
- サラダ油 大さじ1
- かつお節 適量
- 酒 大さじ1
- 白だし 大さじ2
- 片栗粉 大さじ1/2
- 水 100cc