あったまるおかず♪ レタスと鶏肉の中華ミルク煮
レタスのシャキッとした食感を残すのがポイントです♪ 中華味はごはんにもよく合います! とろみがほしい場合は水溶き片栗粉を加えて調整してください♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- レタス 4枚
- 鶏むね肉 1枚(200g)
- 玉ねぎ 1/4個
- しいたけ 2個
- 塩 適量
- 片栗粉 大さじ1
- ごま油 大さじ1/2
- 牛乳 200cc
- 水 100cc
- おろししょうが 小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
レタスのシャキッとした食感を残すのがポイントです♪ 中華味はごはんにもよく合います! とろみがほしい場合は水溶き片栗粉を加えて調整してください♪
出典: デリッシュキッチン