じっくり焼いて♪ 米なすの焼き浸し

じっくり焼いて♪ 米なすの焼き浸し

やわらかくてとろっとジューシー!大根おろしとしょうがでさっぱりといただけます。おつまみにもおすすめです♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 米なす 1本
  • ししとう 4本
  • 大根 4cm
  • おろししょうが 小さじ1
  • サラダ油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 和風顆粒だし 小さじ1/3
  • 水 150cc

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