葉ニンニクと牛肉のバタポン炒め

葉ニンニクと牛肉のバタポン炒め

今晩のおかずに、葉ニンニクと牛肉のバタポン炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの牛肉と、柔らかく香りの良い葉ニンニクをサッパリとした味付けにすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 牛こま切れ肉 200g
  • 葉ニンニク 200g
  • まいたけ 100g
  • ポン酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • 黒こしょう 小さじ1/4
  • 有塩バター 20g

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