生ハムで簡単ユッケ風
生ハムで簡単に出来る、ユッケ風の料理のご紹介です。コチュジャンの味付けに卵黄のまろやかさがとてもよく合いますよ。切って和えるだけなので、時間がないときやすぐにもう一品にほしいときにおすすめです。お酒のおつまみにもいかがでしょうか。
- 時間: 5 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 生ハム 50g
- きゅうり 1/2本
- ごま油 小さじ2
- コチュジャン 小さじ2
- 塩 ふたつまみ
- 卵黄 1個分
- 白いりごま 適量
生ハムで簡単に出来る、ユッケ風の料理のご紹介です。コチュジャンの味付けに卵黄のまろやかさがとてもよく合いますよ。切って和えるだけなので、時間がないときやすぐにもう一品にほしいときにおすすめです。お酒のおつまみにもいかがでしょうか。
出典: kurashiru.com