フレンチプレス

特徴フレンチプレスは金属フィルターで浸漬させて抽出する方法です。ペーパーを使わないためコーヒーオイルがそのままカップに残り、コクの強い味わいに仕上がります。構造がシンプルで、注ぎ方の技術が不要な点も魅力です。1920年代にフランスで特許が...

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