Shawarma em Casa
Shawarma em Casa
Fonte: 24kitchen.pt
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Ingredientes
- de carne de vaca
- de peito de frango
- colher de sobremesa de cominhos em pó
- colher de sobremesa de pimentão doce em pó
- colher de sobremesa de coentros em pó
- colher de sobremesa de pimenta preta em pó
- colher de chá de pimenta caiena em pó
- colher de chá de canela em pó
- colher de sobremesa de sumac
- dentes de alho picados
- Sumo de 1 1/2 limão
- Sal a gosto
- colher de sopa de tahini
- de água fria
- Pão pita q.b
- Cenoura ralada q.b
- Pepino ralado q.b
- Hortelã fresca picada q.b