Tacos з рубленою свининою та підсмаженим ананасом
Tacos – це зростаюча модна тенденція. Ці такос зі свининою та підсмаженим ананасом були створені на базі оригінальної страви з Мехіко «tacos al pastor» – страви, яка поєднує кухні індіанців майя, карибську та близькосхідну.
- Порції: 10
Джерело: Unilever Food Solutions
Інгредієнти
- Свиняча лопатка
- Мелений червоний перець
- Сушений орегано
- Сіль
- Сидр
- Свіжий коріандр
- Листя м'яти
- Перець халапеньйо
- Білий винний оцет
- Тмин
- Оливкова олія
- Часник
- Ананас
- Кукурудза в качанах
- Тортілья
- Червоноголова капуста
- Авокадо
- Лайм