Receta de pollo árabe al horno
El pollo árabe al horno es una opción maravillosa si deseas disfrutar de las especias y sabores característicos de la cocina árabe, pero con la comodidad del horno.
- Raciones: 4
Fuente: Campollo
Ingredientes
- pollo entero de Campollo de aproximadamente 1.5 kg
- cucharadas de comino molido
- cucharadas de cilantro molido
- cucharadas de pimentón molido
- cucharadita de canela
- cucharadita de pimienta de cayena
- dientes de ajo, picados finamente
- Jugo de 1 limón
- cucharadas de aceite
- Sal y pimienta al gusto