Nigiri sushi
1. Rýži rozdělte na malé porce o váze zhruba 25 g. Pak každou porci navlhčenou rukou vytvarujte do válečku. Potřete velmi tenkou vrstvou wasabi, navrch dejte…
- Čas: 30 min
- Porce: 1
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Mango 2 ks
- Nori řasy 1 plát
- Sushi rýže 400 g
- Wasabi pasta
- Sushi ocet 80 ml
- Sůl 1/2 člž
- Cukr krupicový 2 plž