かぼちゃサラダ
かぼちゃのやさしい甘みとホクッとした食感がたまらない! ドライトマトと白ワインビネガーの酸味がほどよいアクセントに。
出典: オレンジページnet
材料
- かぼちゃ 1/6個
- 玉ねぎの粗いみじん切り 1/4個分
- ドライトマト 4個
- 白ワインビネガー 大さじ1と1/2
- 塩 小さじ1/3
- 粗びき黒こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1
かぼちゃのやさしい甘みとホクッとした食感がたまらない! ドライトマトと白ワインビネガーの酸味がほどよいアクセントに。
出典: オレンジページnet