Pizza Napoletana 8 h di lievitazione
La mia versione di pizza Napoletana minimizza i tempi di lievitazione così che si impasta e si mangia tutto in un giorno. Chi è in grado di resistere 24-48 ore? 🙅🏻♀️
- Tempo: 600 min
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina 00 w 260 270
- Acqua
- Lievito di birra
- Sale
- Olio
- Semola rimacinata
- Condimenti a piacere