Norwegischer Lutefisk mit Erbsenpüree

Norwegischer Lutefisk mit Erbsenpüree

Norwegischer Lutefisk mit Erbsenpüree wird in den skandinavischen Ländern gegessen. Das Rezept entstand als es noch keine Kühlschränke gab.

Quelle: Gutekueche.at

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Zutaten

  • EL Butter
  • Kartoffeln
  • Prise Salz
  • Erbsen
  • Milch
  • Prise Muskat
  • Prise Pfeffer
  • Stk Zwiebel
  • Lutefisk
  • Speck

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