Zupa czosnkowa Magdy Gessler – pyszny sposób na odporność i zdrowe serce
Magda Gessler od lat udowadnia, że proste składniki mogą zamienić się w prawdziwą ucztę. Jednym z jej popisowych dań jest zupa czosnkowa – kremowa, intensywnie aromatyczna i niezwykle rozgrzewająca. To nie tylko kulinarna przyjemność, ale też naturalny sposób na wsparcie odporności i serca. Jeśli szukasz przepisu, który łączy smak, zdrowie i nutę elegancji, ta receptura Magdy Gessler będzie strzałem w dziesiątkę!
- Czas: 20 min
- Porcje: 4
Źródło: beszamel.se.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Na zupę czosnkową według Magdy Gessler
- ząbków czosnku, posiekanych na cienkie plasterki
- biała część solidnego pora lub 1 cebula, posiekana
- łyżka masła
- łyżka oliwy
- ziemniaki, średniej wielkości, obrane i pokrojone w kostkę
- bulionu warzywnego
- śmietanki tłustej, najlepiej kremówki, 30% lub 36% tłuszczu
- łyżeczka tymianku
- sól i pieprz do smaku
- Na grzanki do zupy czosnkowej
- łyżki masła lub 4 łyżki oliwy
- łyżki musztardy sarepskiej
- łyżeczka tymianku suszonego
- bułki , bez skórki, pokrojonej w kostkę o boku 2 cm
- Dodatkowo
- szczypiorek do przybrania