Pappardelle con Salsa Cipriani e Piselli
Un primo delizioso e vegetariano, realizzato con una salsa famosissima: le Pappardelle con Salsa Cipriani e Piselli. È un primo piatto dal sapore
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- gr. di Pappardelle di semola di grano duro
- cucchiai di Salsa Cipriani
- gr. di Piselli sgusciati e lessati
- cucchiaio di Cipollotto fresco tritato finemente
- cucchiai abbondanti di Ricotta salata grattugiata
- gr. di Burro
- Sale q.b
- Pepe bianco q.b