Panzanella

Panzanella

Una pietanza che nasce per recuperare il pane avanzato tipica Toscana

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Pane raffermo meglio tipo toscano
  • Cetrioli
  • Pomodori maturi
  • Basilico fresco
  • Acciughe per decorare
  • Aceto
  • Olio evo
  • Sale
  • Acqua per bagnare il pane

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