Spinatrulade med røkt ørret
Smørbrødkaker er i vinden, men denne varianten vil ganske sikkert vekke ekstra oppsikt med deilig smak av spinat, fylt med røkt ørret og kremost. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 6
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- frossen spinat eller nesle
- bunt frisk gressløk eller to vårløk
- stk. egg
- dl kremfløte
- ss hvetemel
- ts salt
- ts pepper
- kremost lett
- ss gresk yoghurt
- pk ruccula
- boks karse
- ss rosépepper
- revet skall av 1 stk. sitron
- ts salt , gjerne urtesalt
- ts kvernet pepper
- røkt ørret eller røkt laks