Pečená kořenová zelenina s koriandrovým pestem
V tomto receptu hraje nezastupitelnou roli kouzelná přísada, která “nudnou“ kořenovou zeleninu chuťově povýší, a to koriandrové pesto!
Zdroj: Domek za lesem
Suroviny
- kořenové zeleniny
- PL oleje na restování zeleniny
- kešu
- stroužek česneku
- dvě velké hrsti koriandru
- PL parmezánu
- sůl a pepř dle chuti
- PL extra panenského olivového oleje