Biscuit met pecanroom
Een inspirerend recept voor Biscuit met pecanroom | Debic. Een recept samengesteld voor en door professionele chefs en bakkers.
- Porties: 4
Bron: debic.com
Ingrediënten
- Debic Cake Gold
- Debic Stand & Overrun
- zout
- eigeel
- fijne kristalsuiker
- bloem
- eiwit
- gelatine
- pecannoten praliné
- bruine suiker
- gemalen amandelen
- vanillestokje
- witte chocolade
- limoenen
- de zestes
- witte chocolade 34%
- aardappelzetmeel
- water
- glucosestroop
- melkpoeder
- heldere afdekgelei
- druivenpitolie