Raffiniertes Karfiolpüree
Ein herrliches Beilagen-Rezept für Raffiniertes Karfiolpüree mit köstlichen Aromen verfeinert als Begleiter für würziges Fleisch.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Butter
- Gemüsefond
- Stk Karfiol
- Prise Muskatnuss
- Prise Pfeffer
- Portwein
- Prise Salz
- Stk Schalotten
- Schlagobers
- Spr Zitronensaft
- Prise Zucker
- TL Zucker