Kanel-fastelavnsboller
Myke, luftige kanelboller med krem! En spennende vri på en klassisk fastelavnsbolle – kanskje de diggeste fastelavnsbollene med krem du finner. Kanelbollene er laget med Tangzhong-metoden, som gir deilige, myke og luftige boller. Bollene holder seg også lenge, hvis du klarer å spare dem så lenge da.
- Porsjoner: 16
Kilde: Tine Oppskrifter
Ingredienser
- dl TINE® Helmelk 3,5 % fett
- hvetemel
- TINE® Meierismør romtemperert
- stykk egg
- sukker
- ss kardemomme
- ts bakepulver
- ts vaniljesukker
- pakke fersk gjær eller tørrgjær
- ts TINE® Meierismør til smøring og bearbeiding av deig
- ss kanel
- TINE® Kremgo® Naturell
- ss melis
- dl TINE® Kremfløte