Birria de res paso a paso
Aprende cómo preparar la receta casera de una birria de res, tan rica como la que puedes conseguir en las mejores birrierías.
- Tiempo: 300 min
- Raciones: 4
Fuente: Comedera - Recetas, tips y consejos para comer mejor.
Ingredientes
- dientes de ajo
- cebolla blanca
- taza de vinagre blanco
- kilos de carne de res
- de caldillo de jitomate
- chiles guajillo
- chiles anchos
- ramo de cilantro fresco
- Comino en polvo
- Orégano en polvo
- Pimienta negra molida
- de clavos de olor
- Sal