レンジで簡単 きのこの梅バター蒸し

レンジで簡単 きのこの梅バター蒸し

電子レンジで手間なし調理!小麦粉をまぶすことでとろみがついて、タレがたっぷりと絡みやすくなります。梅のさっぱりとした酸味と、バターのこくがクセになります。ごはんにも、お酒のおつまみにも合います。

出典: kurashiru.com

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材料

  • しめじ 1パック
  • 梅干し 1個
  • 薄力粉 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 有塩バター 5g
  • 小ねぎ 適量

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