Schab w galarecie
Plastry duszonego schabu przybrane ananasem, polane galaretą to doskonała przekąska na imprezę lub święta. Schab w połączeniu z ananasem smakuje wyśmienicie i prezentuje się doskonale. Zawsze robi wrażenie na gościach!
- Czas: 180 min
- Porcje: 6
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- schabu
- opakowanie żelatyny z przyprawami do mięs
- plastrów ananasa
- łyżki gęstego majonezu
- kilka plasterków ugotowanej marchewki
- przyprawy do schabu
- sól, pieprz, liść laurowy, ziele ang, cebula, musztarda, 2 łyżki smalcu
- po jednej łyżeczce tymianku, papryki wędzonej i rozmarynu