LEŚNY MECH BEZ GLUTENU (wersja wegańska i z jajkiem) + PRZEPIS NA WEGAŃSKI KREM Z NUTĄ BIAŁEJ CZEKOLADY

Składniki

• NA CIASTO
• szkl. mąki ryżowej
• szkl. mąki owsianej
• op. budyniu waniliowego bez cukru
• szkl. + 1 łyżka mąki gryczanej
• szkl. + 1 łyżka cukru trzcinowego lub erytrytolu
• łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia
• łyżeczki sody
• świeżego szpinaku
• szkl. + 2 łyżki wody
• puree/musu jabłkowego
• szkl. oleju np. rzepakowego
• łyżki octu jabłkowego
• duże jajko + 100 ml napoju roślinnego np. owsianego, ryżowego, migdałowego lub w
• NA KREM À LA BIAŁA CZEKOLADA
• masła KAKAOWEGO
• łyżka masła/pasty z nerkowców
• śmietanka z 1 puszki mleka kokosowego , schłodzonego w lodówce min. 72 h
• szkl. napoju ryżowego w proszku
• łyżki cukru pudru lub pudru z erytrytolu
• szkl. dowolnego napoju roślinnego np. ryżowego, owsianego, migdałowego
• łyżeczki budyniu śmietankowego bez cukru
• łyżeczki agaru
• łyżeczki wanilii w proszku, ziarnek z laski wanilii lub łyżeczka ekstraktu - opc
• DO CIASTA MOŻESZ TEŻ UŻYĆ BITEJ ŚMIETANY KOKOSOWEJ
• śmietanka z 2 puszek mleka kokosowego , schłodzonego w lodówce min. 72 h
• op. śmietan-fix’u
• łyżeczki soku z cytryny
• ziarenka z laski wanilii lub wanilia w proszku – opcjonalnie
• DO DEKORACJI
• sezonowe owoce – borówki, maliny, porzeczki
• pestki granatu
• listki mięty
• czekoladowe jajeczka i inne wielkanocne słodkie ozdoby
• szkl. – 250 ml, ½ szkl – 125 ml, ⅓ szkl. - 85 ml, ¼ szkl. – 60 ml, 1 łyżka - 15
• Pobierz PRZELICZNIK KUCHENNY