Ensalada de lentejas, remolacha y anguila ahumada
Lentejas y remolacha, ingredientes tradicionales con un toque moderno, perfectos para una mesa festiva.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: Secretos Del Sur
Ingredientes
- gr anguila ahumada
- gr remolacha cocida
- gr lentejas
- manzana
- cucharadita zumo de limón
- gr yogur griego
- cucharada aceite de oliva
- ramitas eneldo
- sal y pimienta