Torsk med ciderkokt byggris og lun appelsinsaus
Lag en frisk torskerett med eple og appelsin til middag neste gang du vil prøve noe nytt. I denne oppskriften er torsken panert med appelsinskall og timian.
- Porsjoner: 4
Kilde: godfisk.no
Ingredienser
- torskefilet, uten skinn og bein
- stk appelsin
- ts timian, frisk
- ts salt
- dl hvetemel
- olje
- pors byggris
- dl eplecider
- stk eple
- dl ruccolasalat
- salt og pepper
- dl appelsinjuice
- dl olivenolje
- klype vaniljesukker
- klype kajennepepper
- ss bladpersille, frisk