Frango com especiarias marroquinas e puré cremoso de batata-doce
Frango aromático com ras el hanout combinado com puré aveludado de batata-doce cria uma refeição reconfortante que não prejudica o açúcar no sangue, sendo ao mesmo tempo satisfatória e nutritiva.
- Tempo: 35 min
- Porções: 4
Fonte: logifoodcoach.com
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Ingredientes
- batata-doce, descascada e cortada em cubos
- mistura de especiarias ras el hanout
- peitos de frango sem pele e sem osso
- azeite virgem extra
- cebola amarela, cortada em fatias finas
- dente de alho, esmagado
- caldo de frango com baixo teor de sódio
- mel cru
- sumo de limão fresco
- azeitonas verdes, sem caroço
- folhas de coentros frescos, picados