Seibiff med løk
Seibiff med løk var min favoritt da jeg var lita jente. Seibiff med nydelig, smaksrik stekeskorpe, blanksurret løk og sky overrasker – bare prøv!
- Porsjoner: 4
Kilde: beritnordstrand.no
Ingredienser
- stk store gule løk
- ss smør til steking av løken
- seifilet uten bein
- ss øko, finmalt spelt
- ts salt
- ts hvit finmalt pepper
- ss smør til steking av fisken
- dl kokende vann
- stk store gulerøtter, revet
- mandelpoteter per person
- ss sitronsaft
- ss extra virgin olivenolje