Jak zrobić zupę marchewkową z imbirem – sprawdzony przepis
Marchew to warzywo korzeniowe. Jest dostępne przez okrągły rok i świetnie sprawdza się nie tylko jako dodatek do rosołu czy jarzynówki, ale również jako główny składnik kremowej zupy. Zupa marchewkowa jest bardzo smaczna i pożywna. W tym przepisie słodycz marchewki przełamuję imbirem, chili, sokiem z pomarańczy i mlekiem kokosowym. Imbir nadaje potrawie nieco pikanterii, a sok z pomarańczy zapewnia niezwykle orzeźwiającą nutę. Dodatek mleczka kokosowego sprawia, że zupa marchewkowa nabiera kremowej, aksamitnej wręcz konsystencji. W efekcie otrzymujemy krem z zadziwiająco wieloma przenikającymi się smakami. Szukasz więcej przepisów na zupy z imbirem? Zobacz nasze inne wpisy:https://www.winiary.pl/przepisy/ramen-wegetarianski-zwz/">Ramen wegetariańskihttps://www.winiary.pl/przepisy/zupa-szpinakowa-z-mrozonego-szpinaku-zw… szpinakowa z mrożonego szpinakuhttps://www.winiary.pl/przepisy/zupa-tajska-tom-yum-z-kurczakiem-zwz/">… tajska Tom-Yum z kurczakiemhttps://www.winiary.pl/przepisy/zupa…
- Czas: 34 min
- Porcje: 4
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Łyżki Bulion warzywny WINIARY
- Gram Marchewka
- Mililitry Mleko kokosowe
- Łyżeczki Świeżo starty imbir
- Sztuka Cebula
- Ząbki Czosnek
- Sztuka Pomarańcza
- płaska łyżeczka Słodka mielona papryka
- Łyżeczka Kurkuma
- Szczypta Płatki chilli
- Łyżki Oliwa z oliwek
- Szklanka Płatki migdałowe
- Szczypta Sól pieprz do smaku