本格料亭の味!はまぐりの酒蒸し 料亭で頂くような酒蒸しが簡単に作れます。 材料はシンプルなのに、はまぐりから出たお出汁まで美味しいです。 時間: 30 分分量: 4 出典: 楽天レシピ マイレシピ帳にインポート 材料ハマグリ(殻付き) 500g水 大さじ2しょうゆ 小さじ1酒 大さじ5