やさしい甘さ♪ 玉ねぎの豆乳ポタージュ
玉ねぎをじっくり炒めて甘さを引き出したポタージュをご紹介します。濃厚でクリーミーな味わいです!玉ねぎのうま味がつまったポタージュはパンにつけてもおいしく召し上がれます♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 玉ねぎ 1個
- 有塩バター 10g
- 水 100cc
- コンソメ 小さじ1/3
- 無調整豆乳 200cc
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- オリーブオイル 少々
玉ねぎをじっくり炒めて甘さを引き出したポタージュをご紹介します。濃厚でクリーミーな味わいです!玉ねぎのうま味がつまったポタージュはパンにつけてもおいしく召し上がれます♪
出典: デリッシュキッチン