ロールチキン ハニービネガーソース

ロールチキン ハニービネガーソース

ジューシーな食感がフライパンでお手軽に!おもてなしにもオススメ。

出典: 明治の食育|株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.

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材料

  • 鶏もも肉 … 2枚
  • 塩 … 小さじ1
  • こしょう … 少々
  • にんじん … 40g
  • いんげん … 4本
  • 明治北海道十勝スマートチーズ熟成チェダーブレンド … 4個
  • *A
  • 水 … 50ml
  • ローリエ … 1枚
  • 顆粒コンソメ … 小さじ1/4
  • *ソース
  • 白ワインビネガー … 大さじ4
  • はちみつ … 大さじ2
  • 塩 … 少々
  • 明治北海道バター … 20g
  • サラダ油 … 大さじ1/2
  • クレソン … 適宜

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