Kafta
Descubra a receita de Kafta para fazer em 30 minutos. Misture a carne com os demais ingredientes e forme uma massa. Se houver necessidade, isto é, se a massa ficar muito molhada, adicione um pouco de farinha de trigo. Divida a carne em 12 ou 15 porções. Pegue cada porção e espalhe - a pelo espeto, comprimindo para aderir bem. Deve parecer uma salsi
- Tempo: 30 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de carne moída duas vezes
- colheres de sopa bem cheias de cebola picada
- colher de chá rasa de sal ou a gosto
- pitada de pimenta do reino em pó
- colheres de sopa de cheiro verde picado
- Farinha de trigo, se for necessário, para dar liga
- Palitos para churrasco
- óleo para untar a carne, enquanto assa