Risoto de tomate seco

Risoto de tomate seco

Descubra a receita de Risoto de tomate seco para fazer em 30 minutos. Pique o tomate seco em filetes, e misture com o arroz já cozido. Acrecente o restante dos ingredientes, menos o parmesão. Arrume em um refratário e salpique o parmesão por cima. Leve em forno pré-aquecido para gratinar. E está pronto. Fica delicioso.

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • xícaras de arroz cozido
  • de tomate seco
  • de mussarela de búfala
  • maço de rúcula picada
  • de parmesão ralado grosso

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