Graupenrisotto mit Rotbarbe
Cremiges Graupenrisotto mit gebratener Rotbarbe, frischem Lauchöl und Nussbutter
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.de
Zutaten
- Perlgraupen
- Schalotten
- KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
- Pancetta
- Champignons
- Wasser
- Knorr Professional Konzentrierter Fond Fisch
- Sahne
- Parmesan, gerieben
- Zitronensaft
- Lauch, grün
- Öl
- Rotbarbenfilets/rouget barbet
- Spargel grün
- Zwiebeln, geröstet
- Nussbutter