Bacalhau à Brás o bacalao dorado de Karlos Arguiñano
Bacalhau à Brás o bacalao dorado, receta portuguesa de Karlos Arguiñano con bacalao, huevo y patatas paja. Descubre cómo hacer este revuelto cremoso paso a paso
- Raciones: 4
Fuente: Hogarmania
Ingredientes
- gramos de bacalao desalado y desmigado
- patatas
- huevos
- cebollas
- dientes de ajo
- aceitunas negras
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- pimienta blanca
- pizca de nuez moscada
- perejil