chipotle-honey kipkebabs
Jord Althuizen heeft ons helemaal ingepakt met zijn flinke barbecueboek Smokey Goodness. We willen alle gerechten eruit maken. Deze kipkebabs hebben we al in onze testkeuken gemaakt. Smokey, spicy en zoet. Je kunt ze direct boven de kolen grillen (dus niet indirect), waardoor ze geschikt zijn om te maken op elke barbecue. Dit recept komt uit Smokey Goodness van Jord Althuizen. Hét barbecueboek van deze zomer.
- Porties: 4
Bron: delicious.magazine
Ingrediënten
- kippendijen
- pitabroodjes
- kebabspiesen
- bbq voor direct grillen
- biolimoenen
- jalapeñopepers
- tenen knoflook
- el korianderblaadjes
- el honing
- el basterdsuiker
- el zout
- tl chipotleflakes
- tl paprikapoeder
- tl komijn
- el zonnebloemolie