PASTA MED BLÅMUSLINGER, BACON OG FENNIKEL
Blåmuslinger fås i mange supermarkeder, og der er masser af god smag i et par håndfulde af dem. De er også nemme at håndtere og tilberede – som i denne enkle pastaret. Vi har brugt hvidvin, fordi det klæder muslingerne godt. Lidt æblemost sammen med et dryp eddike eller citronsaft kan også gøre det.
- Portioner: 2
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- [object Object] bacon i tern
- olivenolie
- løg
- fennikel
- [object Object] hvidvin
- saft og skal af en usprøjtet citron
- [object Object] blåmusling
- [object Object] dild
- [object Object] pasta
- salt og peber