Poule au pot
Poule au pot traditionnelle : volaille fondante, légumes au bouillon, astuces de chef, variantes régionales et accords mets-vins.
- Temps: 145 min
- Portions: 4
Source: Yumo
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Ingrédients
- poule
- carottes
- poireaux
- navets
- oignons
- gousses d'ail
- branches de céleri
- bouquet garni
- c. à soupe gros sel
- Poivre noir moulu
- litres eau