Pistache-kersencake
Deze smeuïge cake met pistache en kers is een heerlijke combinatie van zoet en nootachtig, perfect voor bij de koffie of als nagerecht. Een leuk projectje voor als je zin hebt om eens wat anders te bakken dan een appeltaart.
- Tijd: 155 min
- Porties: 1
Bron: Foodies
Ingrediënten
- gedroogde zure kersen
- tutti frutti
- kirsch, kersenlikeur of sinaasappelsap
- zachte boter
- lichte basterdsuiker
- eieren
- zelfrijzend bakmeel
- amandelmeel
- tl koek- en speculaaskruiden
- tl vanille-extract
- pecannoten
- el abrikozenjam
- gepelde pistachenoten
- poedersuiker
- tl vanillepasta
- eiwit