ごまみそ豚汁
つぶみそを使えば、出汁を入れなくてもコクのあるみそ汁が作れます。
- 分量: 2
出典: marukome.co.jp
材料
- 豚肩ロース肉 150g
- 大根 100g
- ごぼう 50g
- にんじん 50g
- にんにく 1/2片
- 白すりごま 大さじ1
- 青ねぎ 適量
- 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
- 黒こしょう 適量
- 水 400ml
- ごま油 大さじ1/2
つぶみそを使えば、出汁を入れなくてもコクのあるみそ汁が作れます。
出典: marukome.co.jp