Pastel de puerros

Pastel de puerros

El pastel de puerros es un entrante ideal para todo tipo de ocasiones ya que es muy fácil de hacer y luce mucho en la mesa. Una solución estupenda para cuando somos muchos comensales. A continuación, la receta paso a paso.

Fuente: Bon Viveur

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Ingredientes

  • cucharadas de aceite de oliva
  • puerros
  • de gambas o langostinos
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • huevos M
  • de leche entera o leche evaporada
  • de salsa de tomate
  • cucharadas de mayonesa
  • cucharada de kétchup
  • cucharada de whisky

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