Boterige gesmoorde groene groenten
Een overheerlijk recept uit het boek van Anna Jones ‘ Anna’s perfecte smaken ‘. Boordevol heerlijke vegetarische gerechten waar 12 basisingrediënten centraal staan en zo de perfecte smaakcombinatie creëert.
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- venkelknollen
- vastkokende aardappels
- courgette
- extra vierge olijfolie
- tenen knoflook
- volle tl korianderzaad
- paar takjes oregano
- bio citroen
- zeezoutvlokken
- versgemalen peper
- groene groenten
- dikke yoghurt
- klein handvol peterselieblaadjes
- klein handvol dille