Funghi con verza, spinaci e porro.

Funghi con verza, spinaci e porro.

I funghi con verza, spinaci e porro sono un contorno facile da preparare e ricco di gusto. Ottimo anche come antipasto servito con del pane.

Fonte: I Love Vegan

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Ingredienti

  • Funghi pleurotus: 300 g
  • Spinaci freschi: 100 g
  • Verza: 200 g
  • Porro: 1/2
  • Olio extravergine: 4 cucchiai
  • Aglio: 1 spicchio
  • Pepe nero
  • Sale

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